
Кирилл Племяшов
Должность: Директор ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных", профессор РАН, д.в.н
Публикаций: 1
11.05.2016
Анализ состояния голштинской породы в Российской Федерации
В мировом скотоводстве голштинский скот, в плане крупномасштабной реализации высокомолочного потенциала, не имеет конкурентов.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью


