DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Роберт Схорсей

Роберт Схорсей

Должность: управляющий директор Greenmark Dairy Ingredients

Публикаций: 1
11.12.2017

Цена свободы. Как развивалась молочная отрасль ЕС после отмены квот

1 апреля 2015 ЕС отменил квоты на молоко, существовавшие в течение 30 лет, начиная с 1984 года. Причина – почему была введена квота на молоко для каждого государства-члена ЕС – заключалась в том, чтобы обеспечить управление ежегодными периодическими дисбалансами между спросом и предложением.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью