DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Ольга Козак

Ольга Козак

Должность: представитель IFCN в Украине, ведущий научный сотрудник ННЦ “Институт аграрной экономики”

Публикаций: 2
16.12.2019

Об инвестиционной привлекательности сельскохозяйственных молочных предприятий

Сельскохозяйственные предприятия последние 10 лет демонстрируют положительные результаты деятельности от ведения молочного бизнеса, углубляя специализацию и концентрацию производства в сторону крупнотоварного направления развития.
25.06.2018

До 2030 года производство молока в Украине будет сокращаться

Сейчас в мире производится 876 млн тонн молока. Молочная отрасль обслуживает более 7 млрд потребителей и дает средства к существованию для 1 млрд людей, задействованных в молочном цепочке.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью