DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Катерина Пантюх

Катерина Пантюх

Должность: Руководитель лаборатории контроля качества молока АО "Агроплем"

Публикаций: 2
23.04.2021

Вкалывают роботы..

Ни для кого не секрет, что на протяжении многих лет сельское хозяйство оставалось самой консервативной отраслью экономики.
16.12.2020

Кто проверит молочные лаборатории?

В сентябре этого года наша молочная лаборатория во второй раз приняла участие в очередном раунде международных межлабораторных сличительных испытаний, проводимых под эгидой ICAR.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью