Население мира растет. По данным ООН, в ближайшие 30 лет ожидается его увеличение на 2 миллиарда, с сегодняшних 7,7 миллиардов до 9,7 миллиардов в 2050 году. В настоящее время мы не знаем, как мы сможем обеспечить всех продуктами питания. «Чтобы понять это, все мы, работающие с продуктами питания, должны объединиться», - говорит Йонас Хеллман, исполнительный вице-президент по цифровым решениям DeLaval, одной из ведущих компаний в молочном секторе. Здесь он поделится своим мнением о том, как автоматизация может помочь молочной отрасли стать более устойчивой.