Евгений Шулепов: «Мы вкладываем в рецептуру частичку души и верим, что именно такой продукт нужен потребителю»
О том, как производить настоящие молочные продукты, доверять потребителям и достигать новых высот, рассказал Евгений Шулепов, директор брендового дивизиона Группы Компаний «ЭФКО».
Блиц-интервью с гендиректором Orgtium.ru Беллой Надирашвили
The DairyNews пообщалось с еще одним представителем компании, производящей продукты здорового питания. О целях компании, истории ее создания, перспективах растительных аналогов и трендах ЗОЖ рассказала гендиректор Orgtium.ru Белла Надирашвили.
Интервью с Сергеем Анисимовым, генеральным директором АО “Молочный комбинат “Ставропольский”
Молочный комбинат “Ставропольский” по праву считается первопроходцем в области производства лактозы в России. А возглавляет предприятие – первое и единственное в своём роде, Сергей Владимирович Анисимов. The DairyNews удалось побеседовать с руководителем “МКС" накануне его юбилея и узнать, что привело его в молочную отрасль, чем уникален “Молочный комбинат “Ставропольский" и почему им может гордиться не только регион, но и страна.
Блиц-интервью с Наталией Галаган, гендиректором “Polezzno"
Бренд продуктов для здорового питания Polezzno вышел на рынок в 2017 году. Компания - участник VII Международного фестиваля спорта и здорового образа жизни SN PRO EXPO FORUM 2019, ее гендиректор Наталия Галаган в блиц-интервью The DairyNews рассказала о том, как развивается индустрия здорового питания в России и почему потребителям нужны магазины для ЗОЖ.
Интервью с Игорем Барингольцем, управляющим партнером Smart Agro Solutions
“Молочные скептики" побеседовали с Игорем Барингольцем и узнали особенности ведения молочного бизнеса в Израиле, цели израильской технологии производства молока и ответ на вопрос - почему в России не будут работать субсидии производителям молока без идентификации. Детали - в печатной версии интервью, подготовленной The DairyNews.
Интервью с Ильдаром Файзуллиным, гендиректором “Уфагормолзавод"
Глава “Уфагормолзавод" Ильдар Файзуллин рассказал “Молочным скептикам" о рынке одного из крупнейших регионов-производителей молока и молочной продукции. Особенности молочной отрасли Башкортостана, ведение бизнеса ТНК и регионалами, Автопробег “Дорогу молоку!” - все это в текстовой версии интервью с экспертом, которое подготовило The DairyNews.
Интервью с Дмитрием Керимовым, генеральным директором FOSS Россия
О том, как одновременно развивать несколько направлений без потери качества, почему экономить на молоке компания намерена в самую последнюю очередь и как планирует накормить каждого третьего жителя планеты – в беседе The DairyNews c генеральным директором FOSS Россия Дмитрием Керимовым.
Блиц-интервью с Сергеем Ивановым, гендиректором ООО “СанПротеин”
Интересно ли Вам как развиваются производители растительных протеинов? Нам - да. Сергей Иванов - соучредитель и генеральный директор ООО «СанПротеин», выпускник «Формулы БиоТех 2016». The DairyNews рассказывает как работает производитель альтернативного (не молочного) белка и почему в растительный белок верят.
БЛИЦ-ОПРОС ДЛЯ ЭКСПЕРТА. Олег Мироненко, исполнительный директор Национального органического союза
Недавно The DairyNews писало о том, что компании "Эконива" и Данон намерены выйти на рынок органической продукции. Первое молоко "органик" от "Эконивы" мы можем увидеть еще до конца лета. Редакция пообщалась с директором Национального органического союза об особенностях производства органического молока в России.
