DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Ответ катаклизмам. Интервью с Сергеем Шаповаловым, директором ООО НИЦ «Черкизово»

Сергей Шаповалов- доктор биологических наук и для него молоко- мегафилософия. Какие сейчас стоят угрозы перед молочной отраслью? Где мы можем увидеть прорыв? И насколько реально создать искусственную корову? Читайте в интервью The DairyNews.

29.12.2017

Царь-танк. Интервью с Дмитрием Матвеевым, Генеральным директором ГК «Кабош»

Интервью с Дмитрием Матвеевым, генеральным директором ГК "Кабош" стало интервью года. Благодаря амбициозным, решительным людям мир меняется в лучшую сторону.  В интервью The DairyNews Дмитрий Матвеев рассказал как решил стать лучшим производителем сыра, какие планы у предприятия на ближайшие 5 лет,  и кто должен войти в рабочую группу при Минсельхозе для решения задач по импортозамещению.

29.12.2017

Елена Скрынник: "Сельское хозяйство – из руин к мировому лидерству"

Чего достигла Россия, развивая свой агропромышленный комплекс, и чего еще можно добиться? Об этом в беседе с главой Института аграрной политики, экс-министром сельского хозяйства Еленой Скрынник.

27.12.2017

Глава ГК «Сырный дом»: «Мы возрождаем традиции сыроварения на новой технологической основе»

Запуск группой компаний «Сырный Дом» новой автоматизированной линии по производству сыров стоимостью 2 млрд. рублей в ноябре 2017 года на своем белгородском активе — ООО «Ровеньки-маслосырзавод», ознаменовал новый этап в развитии компании.

25.12.2017

Заместитель гендиректора «Дамате» Андрей Григоращенко: Нужно заниматься сыром как отдельной категорией

Рынок сыра в России год от года набирает обороты, в сегменте постоянно реализуются проекты и появляются новые инвесторы. Возникает ощущение, что каждый предприниматель может зайти в сегмент, начать бизнес и очень скоро получить прибыль. Milknews поговорил с заместителем генерального директора "Дамате" Андреем Григоращенко о том, почему это не всегда так.

18.12.2017

Интервью с директором по маркетингу компании "Умалат" Рустемом Мустафиным

Рынок сыра стал одним из главных ньюсмейкеров в уходящем году. О создании новых проектов по очереди заявили практически все крупные игроки сельскохозяйственного сектора. Milknews поговорил с директором по маркетингу одного из самых крупнейших производителей свежих сыров в России Рустемом Мустафиным о том, как в компании «Умалат» относятся к появлению новых конкурентов.

15.12.2017

Козий гуру. Блиц-интервью с Питом Байманом, международным экспертом по козоводству

Питер Байман в своем интервью The DairyNews рассказал о двух инвестиционных проектах в сфере козоводства в России.

14.12.2017

В рекордные сроки! Интервью с Аллой Налча (Саблиной), соучредителем ГК «РОТА»

Соучредитель Группы компаний «Рота» Алла Налча (Саблина) в своем интервью The DairyNews рассказывает, как организации удалось в рекордные сроки построить новую ферму, почему 2 млрд. рублей инвестировали именно в сельское хозяйство, а также какие дальнейшие планы у предприятия.

14.12.2017

Интервью с Вадимом Дымовым, основателем группы «Дымов». «Я не люблю прыгать в огонь»

Основатель группы «Дымов» Вадим Дымов в интервью РБК рассказал о готовности продать 30% бизнеса, о том, как наладил производство колбасы в Израиле, а также о намерении открыть сельскохозяйственный колледж в Суздале.

14.12.2017
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью