DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Игорь Тюрин: "Сельское хозяйство – это не место для зарабатывания денег"

Председатель комитета по АПК заксобрания Нижегородской области рассказал РБК ТВ Нижний Новгород о глобальных целях и трудностях в сфере поддержки сельхозтоваропроизводства.

20.12.2016

На велосипеде. Интервью с Олегом Сиротой, основателем «Русский пармезан»

Многие говорят: «Да, у него богатые родственники!», «Ему землю и сыроварню подарили», «Где его пармезан?». Речь идет об Олеге Сироте, человеке, которого знает как вся молочная отрасль, так и простой любитель сыра. Олег ответил открыто на все заданные вопросы в интервью The DairyNews.

16.12.2016

Кондратьев: рекордные урожаи Кубани становятся традицией

О главных итогах 2016 года региона, успехах и перспективах агропромышленного комплекса Кубани, о прогнозах по объемам урожая на следующий год и планах по развитию внутреннего рынка в интервью РИА Новости рассказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.

14.12.2016

«Прошу напомнить мне не ходить с вами обедать!»

Британские ученые сделали заявление о том, грозит ли человечеству голод к 2050 году.

13.12.2016

Гендиректор ОАО «Молоко»: «У минусинцев на генном уровне заложено доверие к местному продукту»

Производство продукции из натурального молока. Такой миссии более полувека служит одно из ключевых предприятий Минусинска - ОАО «Молоко».

13.12.2016

Овечий сыр в Лефкадии. Интервью с основателем проекта "Лефкадия" Михаилом Николаевым

Многие знают камамбер, который производится в "Лефкадии" Краснодарского края. Но не многие знают, что в настоящее время запускается линейка сыров из овечьего молока. Корреспондент The DairyNews пообщался с основателем проекта "Лефкадия" и узнал больше о данном проекте

07.12.2016

Андрей Коробка: результаты работы краснодарского АПК можно назвать историческими

В 2016 году агропромышленный комплекс Кубани произвел продукции почти на 400 млрд рублей, рассказал заместитель главы администрации края

07.12.2016
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью