DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Андрей Даниленко: «Не покупайтесь на слова «ГОСТ», «молочное» и «сметанка»

Предправления Союзмолока о том, почему за фальсификат бизнес надо закрывать, а госзадание заместить 40% импорта к 2020 году нереально

21.04.2016

Блиц – интервью с директором Учебно-опытного Хозяйства «КубГАУ» Павлом Носаленко

С  г-ном Носаленко корреспондент  The DairyNews пообщался в рамках конференции компании ДеЛаваль «Продуктивное долголетие коров 4.0». Эксперт поделился впечатлениями о мероприятии и рассказал немного о своем хозяйстве.

20.04.2016

ООН поддерживает русских фермеров

Почему люди до сих пор голодают, а другие при этом страдают ожирением? Как накормить всех, не обидев никого? Спасут ли фермеры? На связи с Лавкой – ООН. Беседуем с директором российского представительства Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Евгенией Серовой.

19.04.2016

Новая Москва. Интервью с Константином Тишенковым, генеральным директором ООО «Совагротех»

С генеральным директором ООО "Совагротех" корреспондент The DairyNews пообщался в ходе мероприятия "Школа молодняка", которое проходило на базе хозяйства "Рыжово". Константин Алексеевич рассказал о работе компании, собственном видении молочного бизнеса и перспективах его развития без господдержки. Подробнее читайте в интервью.

19.04.2016

Председатель правления ГК «ТРИО» (Липецк) Евгения Уваркина: «Я счастлива и вижу, что счастливы мои дети»

Евгения Уваркина, пожалуй, одна из самых известных женщин Липецкой области. Глава крупного агрохолдинга «ТРИО», руководитель комиссии по вопросам развития АПК в Общественной палате России и мама шестерых детей.

08.04.2016

Блиц-интервью с сопредседателем союза потребителей «Росконтроль» Александром Борисовым

Роспотребнадзор предлагает сажать в тюрьму за фальсификацию продуктов питания. Об этом заявила руководитель ведомства Анна Попова в интервью газете «Комсомольская правда».

05.04.2016

Интервью с Леонидом Громовым, министром сельского хозяйства Калужской области

Мы живем в другую эпоху, считает Министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов, подчеркивая, что современные технологии позволили аграриям сделать шаг вперед. О роботизированном доении, животноводстве региона и росте производства молока, а также о поддержке сельхозпредприятий The DairyNews поговорило с главой аграрного ведомства Калужской области Леонидом Громовым.

04.04.2016

Б.Дюкро: "После перестройки потребление молока в РФ снизилось вдвое"

Генеральный директор Danone Россия Бернар Дюкро рассказал об инвестиционных планах компании на Кубани и за счет чего компания получила прибыль на падающем рынке.

31.03.2016

Путь сыра. Интервью с Люка де ля Роса - итальянским технологом высшей категории.

Корреспондент The DairyNews познакомился с итальянцем во время двухдневного мастер-класса «Производство аналогового пицца-сыра». Организатор мероприятия-компания France Process. Люка рассказал об основных тенденциях на мировом рынке сыров.

28.03.2016
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью