На велосипеде. Интервью с Олегом Сиротой, основателем «Русский пармезан»
Многие говорят: «Да, у него богатые родственники!», «Ему землю и сыроварню подарили», «Где его пармезан?». Речь идет об Олеге Сироте, человеке, которого знает как вся молочная отрасль, так и простой любитель сыра. Олег ответил открыто на все заданные вопросы в интервью The DairyNews.
Кондратьев: рекордные урожаи Кубани становятся традицией
О главных итогах 2016 года региона, успехах и перспективах агропромышленного комплекса Кубани, о прогнозах по объемам урожая на следующий год и планах по развитию внутреннего рынка в интервью РИА Новости рассказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
«Прошу напомнить мне не ходить с вами обедать!»
Британские ученые сделали заявление о том, грозит ли человечеству голод к 2050 году.
Гендиректор ОАО «Молоко»: «У минусинцев на генном уровне заложено доверие к местному продукту»
Производство продукции из натурального молока. Такой миссии более полувека служит одно из ключевых предприятий Минусинска - ОАО «Молоко».
Овечий сыр в Лефкадии. Интервью с основателем проекта "Лефкадия" Михаилом Николаевым
Многие знают камамбер, который производится в "Лефкадии" Краснодарского края. Но не многие знают, что в настоящее время запускается линейка сыров из овечьего молока. Корреспондент The DairyNews пообщался с основателем проекта "Лефкадия" и узнал больше о данном проекте
Андрей Коробка: результаты работы краснодарского АПК можно назвать историческими
В 2016 году агропромышленный комплекс Кубани произвел продукции почти на 400 млрд рублей, рассказал заместитель главы администрации края
Сергей Данкверт — РБК: «Идет контрабанда под видом «товаров прикрытия»
Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Сергей Данкверт в интервью РБК рассказал о знаменитых белорусских креветках, поставках шпика под видом герметика, нравах голландской таможни, а также возобновлении отгрузок мяса в Китай.
Интервью с главой роботизированной фермы Александром Козловым
Роботизированная ферма Владимира Александровича Козлова в Ферзиковском районе 16-я по счету в Калужской области в рамках реализации ведомственной целевой программы «Создание ста роботизированных ферм». За 1,5 года работы в хозяйстве появились два голландских робота, а совсем скоро приедут новенькие доильные установки.
