Комплексные кормовые решения. Блиц-интервью с генеральным директором «Мустанг Технологии Кормления» Светланой Алябьевой
В преддверии «Зерно-Комбикорма-Ветеринария» корреспондент The DairyNews пообщался с генеральным директором компании-экспонента выставки и узнал о планах и результатах работы отдела КРС.
Математический подход. Интервью с Надеждой Байман, главой российского филиала лаборатории Еврофинс Агро – BLGG
2016 год прошел под знаменем высокой цены на молоко-сырье, однако, многим производителям не удалось повысить чистую прибыль. Корреспондент The DairyNews поговорил с Надеждой Байман, главой российского филиала лаборатории Еврофинс Агро – BLGG, о способах снижения издержек предприятий, а также о применении голландских технологий в России.
Сельхозкооперация призвана стать национальным приоритетом
Наступивший год должен стать переломным в сфере развития сельскохозяйственной потребительской кооперации.
"Лента": лояльность покупателей к товарам СТМ достигает 90%
Собственными торговыми марками обзавелись практически все продуктовые ритейлеры. Теперь основным трендом становится наращивание доли частных марок в общих продажах сети. О том, как «Лента» развивает СТМ и особенностях работы с частными марками в молочном сегменте, рассказала Татьяна Сафутина, коммерческий директор компании «Лента».
Свой голландец. Интервью с генеральным директором ООО «Лейли Рус» Йеруном Кейзером
Когда начинаешь говорить про голландское оборудование для сельского хозяйства, в первую очередь перед глазами появляется компания Lely с роботами – доярами. Журналист The DairyNews пообщался с генеральным директором российского представительства и узнал, как помогает голландский характер в работе в России.
С АвтоВазом. Блиц-интервью с Леонидом Богдановым, основателем сыроварни "ИП Богданов Л.А."
«Гауда, произведенная на сыроварне Леонида Богданова,- настоящая!» - утверждают голландцы. В посольстве Королевства Нидерландов также выделили сыроварню как успешный проект с применением голландских технологий. The DairyNews взяло блиц-интервью у основателя: «Как ему удается удивлять даже голландцев?». Леонид Богданов был краток.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт: как европейский герметик по дороге в Россию превращается в свиной хрящик
Хамон, пармезан и другие западные деликатесы, ввоз в Россию которых запрещен, попадают в нашу страну под видом строительных материалов и клея.
Школа. Интервью с Олесей Шевчук, основательницей «Школы сыроделия»
The DairyNews продолжает серию интервью с людьми, которые на волне эмбарго и импортозамещения начали заниматься сыроделием. Олеся Шевчук - человек, который свою деловую деятельность посвятила организации обучения для начинающих сыроделов (их называют кастрюльщиками) и для людей, которые уже не первый год в отрасли.
