Оптимистичный взгляд. Интервью с Питером Худей, генеральным директором компании Alltech в Словакии
Питер Худей в интервью дал свое видение текущей ситуации в молочной индустрии Словакии, также поделился профессиональными планами.
16.12.2015
Москва-Петушки 2015
Есть путешествия, когда едешь и едешь, а есть, когда вдруг попадаешь, как Алиса в реальное Зазеркалье....
20.11.2015
Интервью с Алексеем Мартыненко, генеральным директором и основателем ЗАО "Умалат"
Основатель крупного отечественного производителя рассольных и свежих сыров рассказал о философии компании "Умалат", жизненных принципах в работе, целях, которые намечены перед заводом компании в Брянской области, а также поведал, почему на его взгляд, производить сыры и цельномолочную продукцию интересно.
10.11.2015
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
