DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Григорий Бачериков: Мы планируем в 2024 году вернуть 30%-ную долю Ирбитского молокозавода в регионе

На Ирбитском молокозаводе, который в последнее время регулярно оказывался в поле зрения СМИ из-за возможной приватизации, сменился руководитель. У контрагентов и работников предприятия сразу появилась масса вопросов: изменится ли система взаимоотношений с поставщиками, сохранятся ли зарплаты и коллектив. О том, оправданы ли эти опасения и что на самом деле ждет одно из главных производств, обеспечивающих продовольственную безопасность региона, новый директор Ирбитского молокозавода Григорий Бачериков рассказал в эксклюзивном интервью для URA.RU.

16.03.2023

Нинель Сорокина ФГНБУ «Экспериментальная биофабрика»: «Увеличить долю своих заквасок можно и нужно»

Российский молочный рынок на 90% работает на импортных заквасках, однако у страны есть свои мощности и потенциал для расширения их производства внутри страны. Как отметила в интервью Нинель Сорокина, директор Угличского ФГНБУ «Экспериментальная биофабрика», в России накоплен огромный опыт, имеется масштабный фонд заквасочных микроорганизмов, а готовность производителей вкладывать средства в создание новых российских заквасочных биофабрик важно поддержать на государственном уровне, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Национального органического союза.

13.03.2023

Активно расширяем ассортимент молочной продукции СТМ, на которую есть спрос. Интервью с Людмилой Карнюшкиной, ТС Европа

В интервью The DairyNews Людмила Карнюшкина, руководитель департамента маркетинга и управления ассортиментом ТС Европа, рассказала, что нынешний покупатель стал избирательным, поэтому сеть сделала основной акцент на продажах свежих и натуральных продуктов с коротким сроком годности. Помимо этого, ритейлер продолжает работать с СТМ и активно развивает этот сегмент, выпуск которого, кстати, начинался со сливочного масла.

09.03.2023

Как дистрибьютор полного цикла, мы не видим в своей стратегии параллельного импорта. Интервью с Татьяной Фадеевой, OPTITECH AGRO

В рамках закрытой презентации линейки тракторов HANWO The DairyNews взяли интервью у генерального директора OPTITECH AGRO Татьяны Фадеевой. О том, как выстраиваются взаимодействия с новыми поставщиками сельхозтехники, как влияет на работу отсутствие у большинства китайских компаний опыта в развитии экспортных рынков, почему OPTITECH AGRO не рассматривает параллельный импорт как часть своей стратегии и в чем отличие надежных поставщиков от тех, кто пытается использовать в своих интересах создавшийся на российском рынке вакуум, читайте в нашем материале.

09.03.2023

Кормление остановить нельзя: хозяйствам важна надежность партнеров. Интервью со Светланой Алябьевой, ООО «Мустанг Технологии Кормления»

Генеральный директор ООО «Мустанг Технологии Кормления» Светлана Алябьева рассказала в интервью The DairyNews, почему в условиях высокой волатильности рынка животноводческим хозяйствам важна надежность и стабильная работа партнеров, как изменились принципы управления и функционирования всех звеньев команды в 2022 году, а также о планах расширить производство и ввести в ассортимент новые продукты по каждому из направлений работы. Направление КРС остается для группы компаний ведущим, обеспечивая до 50% оборота.

06.03.2023

Хочется посмотреть, как развивается молочное животноводство в Узбекистане, узнать о потребностях и целях партнеров - Виктор Воронин, ЭкоНива

В интервью The DairyNews Виктор Воронин, руководитель управления по продажам скота компании ЭкоНива АПК Холдинг подчеркнул, что за последние два года предприятие в два раза нарастило объемы реализации нетелей и географию поставок в России, а в 2023 году планирует поставлять животных в Узбекистан, а также страны Таможенного Союза. Эксперт отметил, что в рамках Молочной Олимпиады хочет посмотреть, как развивается молочное животноводство в Узбекистане.

06.03.2023

Борьба за потребителя сейчас сильная, как никогда. Блиц-интервью с Ниной Квасниковой, «Городецкий молочный завод»

Нина Квасникова, генеральный директор АО «Городецкий молочный завод» в интервью The DairyNews, рассказала, что борьба за потребителя сейчас идет сильная, как никогда. Эксперт отметила изменение предпочтений покупателей, уточнив, что отмечается стабильный рост потребления кефира и сметаны, чего не скажешь о молоке, а также рост конкуренции со стороны игроков из регионов, граничащих с Нижегородской областью.

06.03.2023

Собственное производство компонентов для нашего оборудования достигает 80%. Интервью с Александром Мошковым, Teagle Machinery

Сегодня компания "Teagle" производит лидирующую на рынке серию соломоизмельчителей и силосораздатчиков для скота "Tomahawk", наиболее совершенную среди подобного рода техники, доступной в мире. The DairyNews пообщалось с представителем Teagle Machinery в странах СНГ Александром Мошковым, который рассказал о развитии компании, новых решениях и планах на 2023 год.

06.02.2023

Объединившись в холдинг, проще развиваться и добиваться окупаемости проектов. Интервью с Дмитрием Урусовым, ООО «Холдинг Молоко»

Северский завод «Деревенское молочко» и ферма «Сибирское молоко» (Томская область) объединились в ООО «Холдинг Молоко», которое возглавил Дмитрий Урусов. The DairyNews взяли расширенное интервью у директора компании, чтобы из первых рук узнать, как было принято решение об объединении, как оно повлияет на эффективность предприятия, каковы планы холдинга по развитию производства и переработки молока и какие инвестиции для этого потребуются.

02.02.2023
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью